Kattinge Kraut  – Grundlagt 2016

Vision og Mission

Kattinge Kraut udvikler, producerer og udbreder bæredygtige naturligt fremstillede kvalitetsfødevarer uden e-numre, som efter vores mening også har en positiv sundhedsmæssig effekt ved konsumering. Kattinge Kraut producerer og sælger 100% økologisk lacto fermenteret Kraut og Kimchi, som indeholder levende mælkesyrebakterier, kostfibre og vitaminer/mineraler – samtidig med at de også smager godt.

Fødevareproduktion og bæredygtighed(CSR)

Vores produkter produceres i fødevaregodkendte lokaler på Hessebjerggård lidt uden for Kattinge, hvor bæredygtig produktion,distribution og rene naturlige produkter uden e-numre er nøglebegreber for os og som bl.a udmøntes i:

  •  Lokal rensning af vores spildevand på gårdens pilerensningsanlæg ( cirkulært næringsstofkredsløb – ingen udledning til følsomt vandmiljø)
  •  100 % bæredygtig/CO2 neutral strøm ( produceret lokalt på taget af vores produktionslokaler )
  •  Rene fødevarer uden numre( miljø og sundhed )
  •  Lavt energiforbrug ved produktion af Kraut og Kimchi( ingen opvarmning / pasturisering)
  •  Anvendelse af rengøringsmidler med så lille miljøbelastning som mulig ( miljø og sundhed )
  •  Vandbesparelse under produktion og begrænset anvendelse af kemi til rengøring ( udtørring effektivt til reduktion af bakterievækst )
  •  Udnyttelses af spildprodukter og grøntsagsaffald ( foder til køerne – ressource udnyttelse) 
  •  Distribution/logistik i samarbejde med Råhandel ( ressource udnyttelse/CO2 reduktion ) 

GDPR

Ifølge Lov om behandling af personoplysninger (Persondataloven), Direktiv 95/46/EC (Databeskyttelsesdirektivet) og Forordning 2016/679 (EU-Databeskyttelsesforordningen), har I ret til at blive informeret om, hvilke personoplysninger vi har om jer.

Det er rigtig vigtigt for os, at vi er forsigtige med vores kunders oplysninger.
For at vi kan give jer den bedste service som kunde, har vi nemlig behov for at have forskellige, nødvendige oplysninger.

  • Vi registrerer følgende: firmanavn, adresse, CVR/moms nummer, telefon nummer, mail adresse og kontakt person. Disse oplysninger anvender vi til behandling af jeres køb og levering af varer.
  • Samt evt. fremsendelse af nyhedsbreve, prislister og andre relevante firmaoplysninger.
  • Oplysningerne gives ikke videre til tredjepart. Undtaget er Told og Skat efter forespørgsel.
  • Oplysninger slettes, hvis modtager fremsender ønske om dette.
  • Persondata afgivet ved køb i web shop benyttes udelukkende til at registrere salgsordrer.
  • Det drejer sig om navn, mailadresse, telefonnummer og adresse på kunden.
  • Oplysningerne gives ikke videre til tredjepart. Dog skal de være tilgængelige for Told og Skat. 
  • Vi bruger de oplysninger, vi indsamler til at drive vores forretning, levere og udvikle kvaliteten i vores produkter og gøre jeres oplevelser bedre, når I handler med os. 
I kan til enhver tid få oplyst, hvilke oplysninger vi har om jer, samt få rettet eller slettet disse.

Kontakt os kattingekraut@gmail.com 

Med venlig hilsen

Per Arnmark – Katttinge Kraut

Vi har vores produktion på Hesselbjerggård 1 km udenfor Kattinge.

Fotograf: Michael Svane Jørgensen

Køerne spiser grøntsagsaffald fra produktion af vores Kraut og Kimchi.

Disclaimer

Kattinge Kraut thanks for your interest in our company and your visit to our website. By using the Website you agree to the following terms and conditions of this disclaimer, without limitation or qualification. If you do not agree or accept the following terms and conditions, please leave this website. 

Content

Kattinge Kraut does not assume any guarantee for the topicality, correctness, completeness or quality of the information provided. Kattinge Kraut is not liable for any damage of any kind (for example direct or indirect damages or losses) caused by the use of or the inability to use any information provided, including any kind of information which is incomplete or incorrect and/or by the use of the website or the inability to use the website. Although Kattinge Kraut endeavors to keep the website free from viruses, Kattinge Kraut does not make any guarantee that the website is virus-free. Kattinge Kraut is not responsible or liable for any damage caused by the installation of viruses or other malware on your  computer, software, equipment or other property due to your access to the website or any other use of the website. In no event does the information provided on the website constitute a binding guarantee of any kind of Kattinge Kraut. If sections or individual terms of this statement are not legal or correct, the content or validity of the other parts remain uninfluenced by this fact.  

Referrals and links

Kattinge Kraut is not liable for damages resulting out of the access to, the use or the inability to use the websites linked to the website of Kattinge Kraut, i.e. the websites Kattinge Krauts website refers to or the websites that refer to Kattinge Krauts website. Especially, Kattinge Kraut is neither responsible for the availability of other websites nor for the correctness or legality of its contents. The content of other websites is out of the area of influence of Kattinge Kraut. If any damage occurs by the use of information presented on other websites, only the author of the respective websites might be liable, not the one who has linked to these pages. Furthermore Kattinge Kraut is not liable for any postings or messages published by users of discussion boards, guestbooks or mailing lists provided on his page.

At the time of setting up the link, there was no recognizable illegal content on the linked websites. Should the visitors of Kattinge Krauts website have any doubts on the admissibility of the content of linked websites, please inform us, in order that we can examine the linked website. Kattinge Kraut has no influence over the current and future form, contents or authorship of linked/connected pages. Kattinge Kraut therefore explicitly is not responsible for the content of all linked/connected pages which changed after the link has been set up. This statement is applicable to all the links and references on our website, also for external entries in guestbooks, forums, link lists, mailing lists set up by Kattinge Kraut, as well as for all kinds of database, whose content can be modified by external written access. For any illegal, incorrect or incomplete content and in particular for the damages arising from the use or misuse of information provided in this context, solely the provider of the site linked to is liable, and not the provider of the site which merely provided links to the respective publication.

Kattinge Kraut has not reviewed any of the third-party websites which contain links to this website and is not responsible for the content of any such off-site pages or any other sites linked to this website.

Copyright, trademarks and other intellectual property rights

Kattinge Kraut’s websites may contain or provide information containing or referring to copyright, patents, trademarks or other intellectual property rights, trade secrets, technologies, products, processes from Kattinge Kraut and/or from other parties. No license to or right in any such rights is granted to or conferred upon you by the use of this website.

Kattinge Kraut intended not to use any copyrighted material for the publication or, if not possible, to indicate the copyright of the respective object.

The copyright for any material created by Kattinge Kraut is reserved. Any duplication or use of objects such as images, diagrams, sounds or texts in other electronic or printed publications is not permitted without Kattinge Kraut’s agreement.